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冷凍パンって、個人的にはあまり好きじゃなかったんですよね(;’∀’)
今まで買った冷凍パンは解凍してからトースターで焼くタイプだったので、食べたい時にすぐ食べられず、電子レンジで解凍してから焼いてました。
これが、まぁ上手くいかなくてぱさぱさになるわ、固いわで冷凍パンは避けていました…
パンの味が落ちる原因は、乾燥とデンプンの劣化と言われています。
解凍のやり方がへたくそすぎてきっと水分はなくなり、かっちかちに固くなったんだと思います(ノД`)・゜・。
でもPan&（パンド）の冷凍パンは、焼きあがってすぐに急速冷凍するので、美味しさがぎゅっと詰まったまま！
しかも冷凍したままトースターで焼けるので、解凍する手間もはぶけて、面倒くさがりな私にはとっても良き(≧▽≦)
パンを焼きあげてから急速冷凍することで、保存料はもちろん添加物を使わなくても鮮度が保てる！
製造から1年。日々の備蓄にもそうですが、災害時の保存食としても心強い！
国産小麦100％・国産天日塩・自家製酵母、急速冷凍がこだわり素材を活かし美味しいパンにしてくれます！
発酵に長い時間をかけています。
昔から発酵食品は冬の寒い時期に仕込む習慣があり、まろやかさやしっとり感が育まれていました。これがもっちりとした美味しいパンになるんですね！
ポイントサイトのモッピーを経由して買うと3％のポイントが付くので、モッピー経由で注文しました。
注文してから1週間ぐらいでポイントが付きました。
そんなに沢山のポイントが付いたわけではありませんが、なんだか得した気分♪
ヤマトさんで届きました。日付指定しましたが、だいたい2~3日ぐらいで届きそうです。
今回注文したのは、
1袋2個入っているけど、Mサイズの卵より一回り大きい手のひらサイズで、食欲のない朝でも食べきれるサイズです！
ある程度冷凍庫のスペースは必要ですが、冷凍庫で立てて保存もできます。
スープも冷凍で届くので、電子レンジまたは湯せんで温めできます。
冷凍庫から取り出して、そのままトースターへ。
パンに合わせて2～3分、トースターで焼く。
パンの種類ごとに温め時間が異なるので、パンの袋をよく見てください。
余熱で温めます。
タイマーが鳴っても、そのまま余熱で6～8分温めます。
そしてこれが、食べてみたら美味しい(*´▽｀*)
割ってみると中はもちもちしてるのに、表面の皮がパリッパリで、レストランでよく出るパンって感じです！もしかしたら既に出会ってるのかもしれないけど笑
写真に撮り忘れたけどカボチャのスープも注文しました。
スープが濃厚で、パンにつけて食べるのも最高です！
今まで食べた冷凍パンの中で断トツの美味しさで、シチューや牛肉の煮込みなんかに添えても邪魔しないので料理するのも楽しくなりました( *´艸｀)
